知っててほしいハチミツの危険性について

この間、蜂蜜の不適正表示についての報道がありました。加工した蜂蜜を天然物と偽って販売していたという記事です。
記事の内容はともかくとして、実は蜂蜜が意外と危険な食べ物で毎年一人ないし二人の死者がでていることを皆さんは御存知でしょうか。
「蜂蜜を食べて死ぬ！」
と言ってもピンとこないかもしれません。少なくともこのブログを読むことができる人が蜂蜜を食べて死ぬことはほぼ100%ありえない話ですから。
しかし、1歳以下の乳幼児、つまり赤ちゃんが口にすると話が違ってきます。
実は、蜂蜜には毒になる成分が含まれているのです。1歳を過ぎたあたりからこの毒を無毒化する能力を人間は持つようになるのですが1歳以下の赤ちゃんにはその能力がないために誤って口にして毎年一人ないし二人の死亡事故が発生していると言われています。
この話は、ママになる人には
「常識的な話」
と言いたいのですがひょっとすると知らない人がいて死亡事故を起こしているのかもしれません。
普通、蜂蜜の容器には
「1歳以下の乳幼児に蜂蜜を食べさせないようにしてください。」
等の注意書きがあります。しかし蜂蜜を使った加工品には多分この表示は無いと思います。（ひょっとしてあるかもしれませんが。）
しかし、昨今の自然食品に対する需要が大きくなり砂糖類の変わりに甘味料として蜂蜜を使うケースが増えているような気がします。つまりそれだけ蜂蜜を赤ちゃんが口にする確率が高くなっていると言っていいのかも知れません。たとえ使用されている蜂蜜の量が少量で死ぬことがなかったとしても赤ちゃんにダメージを与えることにはかわりありません。
赤ちゃんの死亡事故をなくすためにも一般的な常識として
「赤ちゃんに絶対蜂蜜を食べさせない。」
ということをお母さん以外の人も知っていただきたいと思います。
無駄に赤ちゃんを死なせないためにも。